如今人们的生活条件上去了，因此整天就想吃一些好吃的美食，西餐也就此走进了大家的视线中，这年头很少有吃不起西餐的人家了吧，但能吃得起西餐和吃好西餐完全是不同的概念，有人进了西餐店还想要问服务员要双筷子呢，不知道吃西餐的注意事项，学不会吃西餐的礼仪，那么去了餐厅吃饭感觉也是丢人，不管是服务员的目光还是周围陌生人的眼光都会让你无地自容，因此学习西餐知识非常必要，最起码要知道牛排几分熟最好吃吧。
牛排几分熟最好
去西餐店吃牛排不是什么罕见事了，但是吃牛排吃的不丢人是很重要的，牛排的种类非常多，常见的主要有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排和T骨牛排，这些牛排各有各的特点，像菲力牛排瘦肉较多，高蛋白，低脂肪，适合喜欢减肥瘦身的人，西冷牛排含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，有韧性、有嚼劲，适合年轻人和牙口好的人，T骨牛排呈T字型，两侧一边是菲力，另一边是西冷，两种都能尝试。
牛排几分熟最好
简单了解了牛排的种类，我们再来说说牛排的熟度，很多人去西餐厅吃牛排的时候都会要八分熟，实际上严格意义上是没有八分熟的，牛排分为近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排和全熟牛排，随着温度烹饪时间的不同来区分牛排的熟读，比较适合中国人口味的是七分熟的牛排，毕竟中国人不习惯吃生冷的事物，但全熟牛排口感上会显得有些硬，所以七分熟刚刚好。
牛排几分熟最好
大家去西餐厅吃牛排的时候一定要记得不要点全熟牛排，因为全熟的都是土老帽或是门外汉才会点了，所以点这种牛排会被大家笑话的，当然如果你就喜欢吃全熟也不介意别人的看法那当然可以点，厨师肯定不会拒绝顾客的要求，同样一分熟的牛排很多人也难以接受，一分熟牛排只是表面煎熟，呈灰褐色，而牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
牛排几分熟最好
吃西餐时需要注意的事项还是蛮多的，大家吃什么可以具体关注一下这方面的知识，总之需要注意的是吃西餐基本都会用到刀叉和勺子，吃西餐时也分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外，还有调味料用汤匙，h使用刀叉切牛排时也有讲究，尽量不要发出尖锐的声音，不然显得非常没有礼貌，当然国内西餐大多数都不太正宗，讲究也不多。
