鱼的种类有非常的多，有的能吃，有的不能吃，有的甚至是有毒的！清道夫身为中国的入侵物种，最后还是被中国吃货所打败，敢放到烧烤架上门去烧烤。可是对于金鱼这种物种来说，中国人在看到的第一眼就是绝对不能够吃的，而像在民间就流传着一些金鱼肉是有毒的，所以大家也不敢去吃。
金鱼是一种观赏性的鱼类，到目前为止已经有着1700多年的历史，可是对于金鱼来说中国人一直认为这种食物是绝对不能够吃的，也没有办法端上餐桌。主要就是因为金鱼是一个变异的物种，虽然说有着非常丰富的饮食文化，可是对于一些不是原生态的生物来说，一直是存在着敬畏的心态。从外观来看，和日常生活中的一些食物没有任何的关系。
而且金鱼煮熟之后颜色依旧是非常鲜艳的，看上去也是非常的吓人。由于一些金鱼有着非常骨的肉瘤以及眼泡，那在煮熟之后其实也很难下口，还有金鱼的味道实际上并不是特别的好吃，但凡是有一点好吃，那么在千百年以来已经找到比较适合金鱼的烹饪方式了。金鱼还体现在一些刺多腥味比较重，还有肉比较少的上面。
平常吃的鱼类口感都比较的爽滑，鲜嫩好吃的鱼类竞争一下就是非常的美味，金鱼是怎么处理都不会有一个比较好的味道。金鱼在饲养的过程中，主要就是由于是一种变异的鱼类，所以特别容易出现一些疾病，这些毒素并非是金鱼本身自带的，都是大家后期饲养的时候会出现的一些毛病。
在生活中也有一些要会是至于金鱼的疾病，将这种药物放在鱼缸之中，也能够保证金鱼的颜色，也能够增强寿命，可是对于人体来说有着很大的危害，相当于吃一些添加剂以及药物，所以金鱼的肉也就变得有毒。金鱼并不好处理，长得也非常的丑，不像食物。虽然说在人的观赏之中，觉得金鱼非常的美丽，可是对于食物来说，它是一种比较丑的饮食。
