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吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗?吃饭菜的最佳温度不超过60度吗

吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗?这是蚂蚁庄园4月25日领饲料中小课堂的问题,答对即可获得180g小鸡宝宝饲料作为奖励用于喂养小鸡。接下来就让我们来看一看正确答案吧!
 
 
  吃饭时菜来了趁热吃是好习惯吗
 
  不是
 
  是,趁热吃滋味好
 
  正确答案:不是
 
  答案解析:
 
  当食物超过60℃,就会引起黏膜充血,蛋白变质,引起共振等位移;而若温度超过70℃,会直接损伤食管,胃。
 
  因此,进食温度应该保持在35℃至40℃,最好不要超过45℃,即吃起来略微温热即可。

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